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Smoothie de fruits aux fraises

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Invité
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y Smoothie de fruits aux fraises

Message par Invité le Mer 19 Mai 2010 - 20:18

Préparation : 15 min
Cuisson : 0 min

Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 1 velouté nature (ou 1 yaourt)
- 1 banane
- 1 poire Williams
- 1 pêche bien mûre
- 1 sachet de coulis de framboise congelé (50 g)
- 2 tranches de mangue congelées
- 250 g de fraises
- quelques framboises de décoration
- 10 cl de jus fruits (type : orange + pomme + ananas, ou autre)
- 1 cuillère à soupe d'édulcorant

Préparation :

Décongelez les tranches de mangue et le coulis de framboise.

Epluchez la poire, la pêche et la banane et coupez-les en morceaux.

Mixez tous les ingrédients, à l’exception des fraises et des framboises, jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène.

Lavez et coupez les fraises en quatre, en réservant 4 petites fraises entières pour la décoration.

Versez le smoothie dans des verres à cocktail, répartissez les quartiers de fraises dans chaque verre, mélangez.

Placez au réfrigérateur au moins pendant une heure.

Au moment de servir, décorez d’une fraise et de quelques framboises.
Servez très frais.


Nota : on peut varier les fruits en fonction de la saison et des goûts.

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